Мир сериалов и обо всем понемногу

Объявление

Добро пожаловать на форум "Мир сериалов и обо всём понемногу!

Правила форума


Что есть на форуме


Путеводитель по форуму


Администрация форума


¡ВНИМАНИЕ!: Новые конкурусы


Награждение форумчан


Подарки форумчан



Домик нашего форума
Internet Map
Повышаем рейтинг

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мир сериалов и обо всем понемногу » Суши/Sushi » Роллы Филадельфия!


Роллы Филадельфия!

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Роллы Филадельфия!

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/22/50/50bf7be3b1e31883166ce0a1ae9f574c.jpg

Состав:

120 гр. специального суши-риса
1 лист прессованных морских водорослей (Нори)
1 огурец, нарезанный полосками
1 авокадо, нарезанный ломтиками
60 гр. лосося
35 гр. сыра Филадельфия
лимон и икра тобико (необязательно)

Как Приготовить Филадельфия Суши Ролл

Этот ролл очень популярен, потому что изумительный сыр Филадельфия прекрасно сочетается с лососем. Для предания утонченного вкуса ролл посыпают икрой тобико.

*  Расстелите пищевую плёнку на бамбуковую циновку (макису) и положите половину листа водорослей нори. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис.

*  Переверните лист водорослей с рисом, при этом суши и рис окажутся на покрытой плёнкой макисе. Нанесите на водоросли тонкий слой вассаби. В начале намажьте по центру листа сыр Филадельфия. Должна получиться по полоска из сыра шириной около 2-х сантиметров.

*  Нарежьте тонкой полоской огурец и положите на сыр, равномерно распределив по всей длине.

*  Возьмите авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру и нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр с полосками огурца.

*  Пожалуйста, убедитесь что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на макису. Прижмите макису на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла. Разверните макису и удалите плёнку.

*  Возьмите лосось и нарежьте тонкими ломтями. Положите ломтики поперек бруска и слегка прижмите к бруску.

*  Если у вас есть икра тобико, то очень красиво будет посыпать ей ролл. Затем разрежьте ролл на несколько равных частей. Как и многие другие суши и роллы, Филадельфию лучше подавать с соевым соусом!

Приятного аппетита, надеемся, что суши-роллы Филадельфия собственного приготовления, будут также великолепны, как и в суши-ресторане!

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/08/22/cd/cd20137c544402f09942b908ec453f97.jpg

+2

2

О! Мои самые любимые суши. Я вообще обожаю суши. Много чего перепробовала. Очень часто их кушаю. Но лучше Филадельфии для меня ничего нет :cool:

+1


Вы здесь » Мир сериалов и обо всем понемногу » Суши/Sushi » Роллы Филадельфия!